O professor Adilson de Paula Almeida Aguiar trabalhou no dia 18 de agosto de 2022 pela primeira vez no projeto da Fazenda Café Velho no municÃpio de Cravinhos, Estado de São Paulo.
Este trabalho fez parte da primeira e segunda etapas do programa de consultoria que o prof. Adilson oferece aos seus clientes por meio da sua empresa de consultoria, a CONSUPEC.
A primeira etapa é constituÃda pelo inventário de recursos do projeto (dados climáticos, de solos, de uso da terra, da infraestrutura da propriedade, do rebanho, das pastagens, dos recursos humanos, da região, os objetivos, as metas) e a segunda etapa se constitui na emissão de um diagnóstico da situação atual e do potencial com base no inventário de recursos feito na primeira etapa.
O objetivo do trabalho do professor Adilson neste projeto será de orientar o manejo de pastagens e o planejamento alimentar para atender as metas estabelecidas pela empresa.
Para que as metas sejam alcançadas o professor Adilson orientará a escolha de espécies forrageiras, o estabelecimento de pastagens, os ajustes na infraestrutura de modulação de pastagens, o manejo do pastoreio, os programas de manejo e controle de plantas infestantes e de pragas, a correção e adubação dos solos e a produção de silagem.
Nestas etapas de trabalho o prof. Adilson teve todo o apoio do médico veterinário LuÃs Otávio Pereira Lima responsável pelo programa de melhoramento genético das raças Nelore e Sindi da empresa Carpa Agropecuária, onde trabalha há 20 anos.
