Professor Adilson Aguiar visita projetos das Fazendas Curral Velho e Luma

O professor Adilson de Paula Almeida Aguiar e seu colega o zootecnista Lucas Castro Silva, da Lancer Consultoria, estiveram nos dias 24 e 25 de março trabalhando pela primeira vez, em 2021, nos projetos das Fazendas Curral Velho e Luma, na região noroeste do estado de Goiás, no município de Matrinchã.

O primeiro trabalho de campo foi realizado no dia 16 de agosto de 2017. Nesta época já havia um ano que o professor Adilson vinha inventariando os recursos desta propriedade que estava em um processo de negociação para compra entre um cliente do professor e o proprietário anterior. O negócio foi realizado em setembro de 2017 e, no dia 12 de novembro deste mesmo ano, o professor Adilson voltou à propriedade para apresentar o projeto de modulação das pastagens e avaliar os procedimentos já executados desde a compra da fazenda.

No dia 29 de abril de 2018, o professor Adilson Aguiar avaliou o novo mapa com o croqui da modulação de pastagens; o padrão de estabelecimento de novas pastagens, os primeiros módulos de pastejo; as instalações (curral novo, galpão para máquinas, corredores de acesso, cercas, áreas de lazer, bebedouro), máquinas e veículos comprados e orientou o manejo do pastejo, o dimensionamento de cochos para arraçoamento, a renovação de pastagem degradada, a correção e adubação do solo, o manejo e o controle de pragas e de plantas invasoras. Nos dias 25 de novembro de 2018, em 01 de dezembro de 2019, em 26 de abril e 19 de novembro de 2020, e agora nos dias 24 e 25 de março de 2021 o professor reavaliou todos estes parâmetros e deixou novas orientações.

Nos dias 24 e 25 de março de 2021, da área útil total de 234 ha, estavam sob pastejo 193 ha com um rebanho de 687 cabeças de animais machos inteiros nelorados e cruzados Angus/Nelore com peso corporal médio de 388 kg suplementados com suplemento mineral/protéico/energético no nível de 0.4% do peso para animais na fase de recria. As taxas de lotação estavam em 3.6 cabeças/ha e 3.06 UA/ha.

Em 2020, os animais abatidos pesaram em média 610 kg de peso corporal, 338 kg ou 22,5 @ de peso carcaça, com rendimento de carcaça de 55,44%.

O plano de negócio que o professor Adilson e o novo proprietário da fazenda estão executando é a recria intensiva de 2.500 machos em 229 hectares, sendo destes 75 que serão irrigados por pivô central, com terminação dos animais em semi-confinamento e em confinamento no período da seca.

Bois cruzados Angus Nelores de 355 kg em pastagem de capim Mombaça no módulo 4 suplementados com suplemento múltiplo no nível de 0,4% do peso, na Fazenda Curral Velho, no município de Matrinchã, estado de Goiás

Bois cruzados Angus Nelores de 440 kg em pastagem de capim Paiaguá no módulo 3 suplementados com suplemento múltiplo no nível de 0,4% do peso, na Fazenda Curral Velho, no município de Matrinchã, estado de Goiás

Bezerros cruzados Angus Nelore de 274 kg em pastagem de Brachiaria sp suplementados com suplemento múltiplo no nível de 0,4% do peso, na Fazenda Luma, no município de Matrinchã, estado de Goiás

Bois Nelores de 416 kg em pastagem de Panicum sp no módulo 6 suplementados com suplemento múltiplo no nível de 0,4% do peso, na Fazenda Curral Velho, no município de Matrinchã, estado de Goiás

Represa com volume de 1 milhão de metros cubicos de água para irrigação na Fazenda Curral Velho, no município de Matrinchã, estado de Goiás