O professor Adilson de Paula Almeida Aguiar iniciou 2021 levando conhecimento para os estados de São Paulo, Goiás e Minas Gerais. Entre os dias 25 e 30 de janeiro de 2021, o professor realizou visitas técnicas e ainda ministrou uma palestra virtual em um simpósio.
No dia 25 de janeiro, o professor Adilson Aguiar e seu colega o zootecnista Lucas Castro Silva, da Lancer Consultoria, trabalharam no estado de São Paulo na Fazenda Rancho Grande, localizada no município de Mococa.
Este trabalho fez parte da primeira etapa do programa de consultoria que a empresa de consultoria do professor Adilson, a CONSUPEC, e as empresas parceiras, oferecem para seus clientes. A finalidade desta primeira etapa é o inventário de recursos do projeto com base no qual é emitido um diagnóstico da situação atual e do potencial daquele projeto.
A Fazenda Rancho Grande é uma empresa familiar, com atividade desde 1944. “A área útil é explorada com as seguintes atividades: 278 ha com canaviais para fornecer cana para usina regional; 310 ha com soja para grão; 561 ha de pastagens e 30% da área total são de APPs e reserva legal”, comenta Aguiar.
Na pecuária são desenvolvidas atividades de melhoramento genético de bovinos, com as raças Gir e Girolando, e de equinos, com a raça Crioulo, além da produção de bezerros de corte para venda no mercado regional e produção de leite.
Após a apresentação do diagnóstico, o professor Adilson irá propor um programa de consultoria para acompanhar e orientar a execução dos procedimentos para que os proprietários alcancem seus objetivos e metas.
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