Professor Adilson Aguiar visita na Fazenda Acará - FAZAC

O professor Adilson Aguiar e seu colega o zootecnista Lucas Castro Silva, da Lancer Consultoria, trabalharam pela segunda vez, em 2020, na Fazenda Acará (FAZAC), no município de Britânia, Goiás. O trabalho aconteceu entre os dias 20 e 22 de novembro. Este é um projeto que o professor acompanha desde 1999, com duas a quatro visitas anuais.

“Esta propriedade desenvolve as atividades de agricultura e pecuária. A área total é de 5.633 ha, dos quais 3.839 são úteis. Destes 1.040 ha são irrigados por pivôs centrais, sendo 9 pivôs onde são cultivadas 2,5 a 3,0 safras/ano, com os cultivos de milho para produção de silagem de grãos úmidos, milho para silagem de espiga (“earlage”), feijão e soja. Entre os intervalos destas culturas as vezes é cultivado milheto para pastejo ou para a produção de palhada e cobertura morta”, afirma Aguiar.

Os restantes 2.820 hectares, dos quais 2.683 ha são uteis, estão em processo de intensificação cujos solos em 2015 receberam calcário e gesso agrícola e na safra 2015/2016 foram adubados com composto organomineral produzido com o esterco recolhido nos currais do confinamento, enquanto nas safras 2016/17, 2017/18 e 2018/2019 foram adubados com o esterco e o dejeto líquido do confinamento e uma área mais intensificada recebeu adubação química com N e K (nitrogênio e potássio, respectivamente).

Durante o período chuvoso dos 2.683 ha uteis, 1,230 ha ficam submersos devido às cheias dos rios Araguaia e Vermelho e o rebanho pasteja em apenas 1.387 ha. Nos dias 20 a 22 de novembro de 2020, 1.877 animais pastejavam na área de pastagens das partes altas da fazenda com taxa de lotação de 1,35 cabeças/ha e 0,80 UA/ha.

Na safra 2018/2019 a produtividade média ponderada alcançada em pasto, foi de 14.5 arrobas/ha/ano com ganho médio diário de 0.56 kg/cabeça/dia. Já na safra 2019/2020 a produtividade média ponderada alcançada em pasto foi de 13 arrobas/ha com GMD de 0.53 kg/cabeça/dia. “Estas produtividades são em média 3,5 vezes mais altas que as médias das pastagens brasileiras e do estado de Goiás”, completa o professor Adilson Aguiar

A recria é feita em pasto e a terminação (engorda) o ano inteiro em um confinamento com capacidade estática para 6.500 bois. Nos dias 20 a 22 de novembro de 2020 estavam em confinamento 3.127 animais porque no período chuvoso a lotação é metade daquela possível no período da seca.

Neste projeto, o professor Adilson Aguiar é responsável pela orientação no manejo da pastagem (escolha de forrageiras; plantio e recuperação da pastagem; correção, adubação e irrigação do solo; controle e manejo de plantas invasoras e pragas; planejamento de longo, médio e curto prazos etc.). Nas visitas, entre várias atividades o professor Adilson Aguiar ministra treinamentos para as equipes de trabalho da propriedade.

Animais na fase de recria, em pastagens de capim Braquiarão, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Animais nelorados recém chegados, e ao fundo silos graneleiros e um lindo pôr do sol na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Animais nelorados na fase de recria em pastagens de capim braquiarão intensificadas por meio de calagem, gessagem e adubação com esterco de confinamento, na Fazenda Acará, municipio de Britânia, Goiás

Animais recém chegados, na fase de recria, em pastagens de capim Braquiarão, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Animais nelorados rumininando e descansando sob sombreamento natural em pastagens de capim Braquiarão, na Fazenda Acará, municipio de Britânia, Estado de Goiás

Animais nelores já terminados no confinamento da Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Animais nelores pesando acima de 600 kg já terminados no confinamento da Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Área de 1.300 ha de pastagens de capim Tangola nos solos aluviais às margens do Rio Vermelho, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Bombeamento de dejeto liquido do confinamento que é aplicado em pastagens na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Esterco que foi recolhido nos currais de confinamento amontoado em uma área de lazer para ser aplicado nos piquetes ao lado, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Pastagem de capim Tangola nos solos aluviais às margens do Rio Vermelho, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Raiar do dia na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Resposta ao correto manejo da pastagem (manejo do pastejo, correção e adubação do solo etc). À esquerda da foto pastagem da Fazenda Acará. À direita, fazenda vizinha, Britânia, Estado de Goiás

Soja cultivada em 1.040 hectares irrigados por pivô central na safra 2020 2021, ao fundo silos graneleiros para armazenar 67 mil sacas, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás

Soja cultivada em 1.040 hectares irrigados por pivô central na safra 2020 2021, e em sucesão milho e feijão, na Fazenda Acará, no municipio de Britânia, Estado de Goiás