O professor Adilson de Paula Almeida Aguiar trabalhou entre os dias 09 e 14 de agosto de 2021 para três clientes, em três fazendas no Estado do Mato Grosso do Sul, duas de recria e engorda e uma de melhoramento genético da raça Nelore.
A primeira propriedade visitada foi a Fazenda Rancho Grande, localizada no município de Porto Murtinho, Estado do Mato Grosso do Sul. Esta é a primeira visita do professor Adilson Aguiar na fazenda e aconteceu nos dias 09 e 10 de agosto de 2021.
Este primeiro trabalho fez parte da primeira e da segunda etapa do programa de consultoria que o professor Adilson Aguiar oferece para seus clientes, que são a de: inventário de recursos e a emissão de um diagnóstico.
O plano de negócio da Fazenda Rancho Grande é de recria e engorda de bovinos em um sistema de pastagem.
Neste primeiro trabalho o professor Adilson Aguiar, além de inventariar os recursos da propriedade e emitir um diagnóstico da situação atual e do potencial da fazenda, orientou a escolha de espécies forrageiras, o estabelecimento de pastagens, a adequação da infraestrutura da fazenda, o manejo do pastejo, o manejo e o controle de plantas infestantes e pragas, o manejo da fertilidade do solo e a suplementação do rebanho.
A área útil de pastagens é de 3.047 ha onde pastejam em média 4.200 animais. A meta da empresa é alcançar numa primeira etapa um rebanho de 6.000 animais na mesma área.
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