O professor Adilson de Paula Almeida Aguiar contribuiu, mais uma vez, com o Anuário da Pecuária Brasileira, o AnualPec, publicando um artigo para a seção de Pecuária de Corte e outro para a de Pecuária Leiteira. O professor Adilson Aguiar vem contribuindo desde 2007 com o anuário, onde escreve dois textos, para estas duas áreas do AnualPec.
Na seção “Pecuária de Corte”, o professor publicou o artigo intitulado “Avanços tecnológicos na área de produção de bovinos de corte em pasto” (Disponível na página 25). Já na seção “Pecuária Leiteira”, o professor Adilson publicou o texto intitulado “A contribuição dos sistemas de produção de leite em pasto” (Disponível na página 145).
Em 2020, o AnulPec aborda se a demanda da China continuará crescendo mesmo após COVID-19. “Quais os desafios e oportunidades para o Brasil?”. A China, segunda maior potência econômica, com seus mais de 1,4 bilhão de habitantes, ainda é dependente de suprimento alimentar externo. E essa tendência parece persistir nos próximos anos, mesmo após o COVID-19 que atingiu não só a China mas vários países. Já o Brasil, por outro lado, é importante provedor mundial de alimentos, inclusive de proteínas animais, e vem sentindo o seu mercado impactado pela demanda chinesa.
Neste contexto, algumas questões importantes devem ser colocadas. Quanto ainda mais a demanda chinesa poderá crescer? Em que prazo este crescimento se dará? Este aumento de demanda ou mesmo a manutenção dos atuais níveis de importação pelos chineses são sustentáveis? A 27ª edição do Anualpec vai focar esforços em buscar respostas para os pecuaristas brasileiros para estas questões e ainda tentar esclarecer quais os impactos efetivos de curto, médio e longo prazo prováveis na pecuária brasileira e como tirar proveito das oportunidades que certamente surgirão.
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